A la découverte du viognier
Le viognier, un cépage ancien est cultivé dans les vignobles de Condrieu et d’Ampuis. Il est extrêmement utilisé pour la production de vins monocépage dans les Pays du sud de la France. Parallèlement, il appartient à l’encépagement des appellations Condrieu, Côte rôtie et Chateau Grillet. Le viognier donne un vin blanc…